Recette de Noix de saint jacques, fromage frais
une entrée fraiche et savoureuse qui allie le chaud et le froid. Nous aurions pu utiliser un fromage ail et fines herbes mais c'est intéressant de faire le formage à son goût, pour ma part il s'agissait d'enlever l'ail et rajouter le citron :) d'autant plus que les ingrédients frais ont plus de goût.
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pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Noix de saint jacques, fromage frais
- 400 grammes Noix de Saint Jacques
- 3 cas Fromage nature
- Persil
- 1 Citron
- Sel
Etapes de préparation recette de Noix de saint jacques, fromage frais
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0 Faire dorer les noix de saint jacques dans une poêle 1 min de chaque côté, saler. -
1 Dans un bol, mettre le fromage, le persil ciselé, un peu de jus de citron et saler. -
2 Bien mélanger et servir avec les noix de saint Jacques en entrée.
Commentaires
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