Recette de Assida 2 couleurs : Pistaches - Noisettes (Recette Facile)

C'est une envie ramadanesque qui m'a poussée à faire cette recette, une façon simple de faire une assida originale et délicieuse

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Proposée par : AssoumaN x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   20 min Temps de Cuisson   30 min Temps d'attente   0 min

• 200 g Noisettes moulues
• 200 g Pistaches moulues
• 200 g Farine
• 2 Litres Lait demi-ecremé
• 400 g Sucre
• (facultatif) 1 Boîte Lait concentré

1. 0	Prenez votre Blender (mixeur), Mettez-y les pistaches, 100 g de farine, 1 L de lait et 200 g de sucre. Mixez le tout.

2. 1	Vous avez le choix de filtrer le mélange obtenu ou le cuire directement. Pour ma part, je ne filtre pas, j'aime bien un peu de croquant dans la assida.

3. 2	Ajouter la moitié de la boite de lait concentré si vous voulez un gout plus sucré.

4. 3	Cuire à feu moyen sans arrêter de remuer jusqu'à ébullition. Verser dans les verres pour les remplir à moitié.

5. 4	Répéter la même opération avec les noisettes et le reste des ingrédients.

6. 5	Servir tiède ou froid. Chahia Tayba :)